湖南省市场监管局发布“三考”期间食品安全消费提示
“补脑”保健食品纯属误导
长沙晚报6月3日讯（全媒体记者 周辉霞） 一年一度的高考、中考、会考（以下简称“三考”）即将来临，为切实保障“三考”期间考生饮食安全，湖南省市场监督管理局今天发布的“三考”期间食品安全消费提示提醒考生家长， 不食用凉菜、卤菜等高风险食品，不可迷信所谓“补脑”产品。
考试期间用餐安全是监管部门关注的重点。特别是城区考生，用餐多不能在校解决，监管部门提示考生，外出就餐应到《营业执照》《食品经营许可证》等证件齐全的餐饮单位就餐，不在流动摊贩、露天摊点用餐。购买食品时，应到具备相应资质、贮存条件较好的正规商场和超市，选择标识清楚、包装完整、感官正常、在保质期内的食品。谨慎选择网络订餐外卖食品。
同时提醒家长们，在家制作食物时，应烧熟煮透，生熟分开，不给孩子提供各种凉菜、卤菜、四季豆、黄花菜、野生蘑菇等高风险食品。如果送餐，制作好食物到食用时间间隔不能超过2小时。
高考是烧脑的脑力活，对于一些家长让孩子服用“补脑”产品这件事，监管部门提醒，我国从未批准过任何具有“补脑”保健功能的保健食品，市面上声称有“补脑”功能的保健食品存在误导消费者的行为，家长和考生不可迷信所谓的“补脑”产品。 |
